【書籍分享：Dr. 史考特的一分鐘健瘦身教室】
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在醫學院的新生入學典禮，教授對著新生講到：
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「在這裏，我們教你的事情有一半是錯誤的。但很遺憾的，我們還不知道是哪一半」
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網路的發達，讓我們很容易就可以找到健身、訓練、飲食相關的資訊，例如「怎麼樣練出八塊肌」、「要拍婚紗照的快速減重法」等。然而，這些知識並非都有經過科學或專業人員的驗證。也有許多「存活者偏差」的範例，像是透過某種飲食方式成功減重的人，會分享自身的經驗，但我們並不確定這種飲食方式是否適合所有人，或者也有人嘗試類似的飲食方式，但因為失敗而沒有公開分享經驗。
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不過，也並非代表著「科學實證、研究」就是最可信、實用的知識，如同文章開頭所引述的，知識的更新非常快，在大學被視為的金科玉律，現在可能是被推翻或過時的知識。以科學、研究為基礎，配合自身的經驗、專業人員的建議等，才能用更宏觀的角度看同個議題。
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在這本書中，Dr. 史考特為每個常見的健身、瘦身迷思，皆找到相關的研究，用以佐證相關的論述是否合理。例如：
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「多練仰臥起坐，腹部脂肪會被消除得更多？」
「晚上進食更容易變胖？」、「少吃澱粉就會瘦？」
「運動後的痠痛，代表著訓練有效果？」
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整本書就像是一本考試詳解，科目叫做「教練最常被問的問題top 50」，透過簡單的圖示，配合淺顯易懂的文字，描述每篇研究、論文中得到的結論。
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推薦給對「健身、增肌減脂」有興趣的民眾及教練等，內容屬於較初階、扎實的基礎理論。不過，也因為此書較強調的是針對「健美、體態」，也就是許多人追求的降低體脂肪跟增加肌肉量，大部分的篇幅是在敘述「飲食」，著重在訓練的部分較少。
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最後還是要提醒大家，運動訓練、重量訓練能帶給身體的好處多到爆炸，「肌肉量變多、體態變好」是其中的附帶價值或支線任務，主線任務可能是「健康的身心狀態、預防傷害、讓日常生活變得更輕鬆有效率、提升運動運動表現等」
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其他文章：https://jackchen.sport.blog/
節錄重點：https://www.instagram.com/chenhc82/
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